Como saber que tipo de olivo tengo
Pequeño olivo
"Plagas y enfermedades "Australia puede agradecer a sus estrictos servicios de cuarentena la ausencia general de enfermedades graves del olivo. Las principales enfermedades del olivo, como el nudo del olivo y la mosca del olivo, no se han detectado en nuestras costas. Una cuarentena estricta y continuada, combinada con la cooperación de las personas que forman parte de la industria olivarera, puede mantener nuestro país limpio en el futuro. Se trata de la mancha del pavo real (Cycloconium oleaginum o Spilocaea oleaginea), la chinche del olivo, la cochinilla del olivo negro (Saissetia oleae), la marchitez por Verticillium (Verticillium dahliae), la polilla del olivo (Prays Oleae o Margaronia unionalis) y la antracnosis. Parece que el problema es alguna forma de larva de mosca, pero no se han publicado resultados sobre su identificación real o si está relacionada con el Dacus Oleae de otros países olivareros.
¿Cómo identificar un olivo?
Olivo (Olea europaea)
El follaje está formado por hojas gruesas, lanceoladas a elípticas, opuestas, de color verde grisáceo en el haz y plateado en el envés. El margen de la hoja suele estar enrollado por debajo. La corteza suele ser de color gris, lisa (árboles jóvenes) o rugosa y nudosa en los árboles más viejos.
¿Cómo es un olivo europeo?
El olivo común es un árbol frutal o arbusto de hoja perenne y hoja ancha, de crecimiento lento, tronco nudoso, hojas plateadas y copa redondeada. Alcanza de 6 a 9 metros de altura y de 7 a 8 metros de anchura. Las hojas son de color verde grisáceo en el haz y plateadas en el envés, y son de elípticas a lanceoladas.
¿Son comestibles todas las aceitunas verdes?
Muchas aceitunas tienen una enzima llamada catecol oxidasa que hace que pasen del verde al rojo-marrón y al negro, pero algunas se quedan verdes o negras. Pero en todas estas etapas, son demasiado amargas aunque no tóxicas para comerlas, debido a una sustancia química llamada oleuropeína, que también tiene propiedades antimicrobianas.
Olivo arbequino
Si busca un árbol ornamental que añada un toque mediterráneo a su paisaje, los olivos son una gran elección. Existen muchos tipos de olivos, tanto de hoja perenne como de hoja caduca. Los olivos tienen hojas atractivas y producen aceitunas deliciosas. En esta guía hablaremos de los distintos tipos de olivos, sus hojas, sus cuidados y cómo cultivarlos: 42+ Tipos de árboles con nombres, hechos y fotos (Especies de árboles de la A a la Z)En este artículo:
El olivo Koroneiki es un cultivar del olivo originario de la península del Peloponeso, en el sur de Grecia. El olivo Koroneiki se caracteriza por sus frutos pequeños y negros y por su alto contenido en aceite. El aceite del olivo Koroneiki se utiliza en muchas aplicaciones culinarias, como aliño de ensaladas, en salsas y cremas para untar y como aceite de cocina. El olivo Koroneiki también se utiliza en la producción de jabón de aceite de oliva. El olivo Koroneiki es una opción popular para jardines y paisajes debido a su atractivo follaje y pequeño tamaño. Puede alcanzar una altura de 45 metros y una envergadura de 60 metros. El olivo Koroneiki es resistente en las zonas USDA 8 a 10.11. Olivo Lecciana (Olea Europea 'Lecciana').
Olivo verde
El olivo común es un árbol o arbusto frutal perennifolio de hoja ancha y crecimiento lento que tiene un tronco nudoso, hojas de color plateado y una copa redondeada. Alcanza de 6 a 9 metros de altura y de 7 a 8 metros de anchura. Las hojas son de color verde grisáceo en el haz y plateadas en el envés, y son de elípticas a lanceoladas. Las pequeñas flores blancas y fragantes florecen en verano en panículas de 5 cm de largo. El fruto es una drupa verde que madura a un color negro violáceo. Los frutos pueden recolectarse en cualquiera de las dos fases y son importantes comercialmente como fruta comestible, para hacer aceite de oliva y como combustible. Las ramas de olivo son un símbolo de paz.
Este árbol es originario del Mediterráneo, África y China, y crece mejor en veranos cálidos y secos e inviernos suaves y húmedos. Se ha introducido en muchas partes del mundo. Puede formar densos rodales y se ha convertido en invasor en Australia, Nueva Zelanda, Hawai y el sur de California.
El olivo común prefiere suelos fértiles y bien drenados, con humedad media y a pleno sol. Una vez establecido, tolera la sequía. Puede cultivarse al aire libre en las zonas 8-10 o en interiores o invernaderos en zonas más frías. Requiere 2 meses de temperaturas en el rango de 40-50 grados F para florecer. Si piensa cosechar aceitunas, se recomienda plantar dos variedades diferentes para que la polinización cruzada aumente el rendimiento de la cosecha. Se propagan por semillas o esquejes semimaduros.
Variedades de olivos ornamentales
El olivo es un árbol de hoja perenne de tamaño pequeño a mediano que se cree que es originario de Asia Menor y se cultivaba en Irán, Siria y toda la cuenca mediterránea hasta hace 6000 años. El follaje está formado por hojas gruesas, lanceoladas a elípticas, opuestas, de color verde grisáceo en el haz y plateado en el envés. El margen de la hoja suele estar enrollado por debajo. La corteza suele ser de color gris, lisa (árboles jóvenes) o rugosa y nudosa en los árboles más viejos. Las flores son pequeñas, blancas y racemosas. El fruto se clasifica como drupa y sólo es comestible una vez procesado. El aceite de oliva extraído del fruto es un importante producto agrícola en los climas mediterráneos, donde las aceitunas se adaptan mejor.